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雷火競(jìng)技首頁

聚焦·文化高質(zhì)量發(fā)展丨傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 擔(dān)負(fù)好新時(shí)代使命

小編

  習(xí)在云南考察時(shí)指出,“要保護(hù)利用好木府這樣的重要文化地標(biāo),保護(hù)傳承好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)各族群眾自覺鑄牢中華民族共同體意識(shí),不斷推進(jìn)中華民族共同體建設(shè)。”云南省政協(xié)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)重要講話精神,聚焦助推云南文化強(qiáng)省建設(shè)深入?yún)f(xié)商議政。在2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”前夕,讓我們通過政協(xié)委員的觀點(diǎn)和視角,共同解鎖文化強(qiáng)省的“建設(shè)密碼”。

  習(xí)文化思想是新時(shí)代黨領(lǐng)導(dǎo)文化建設(shè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的理論總結(jié),是堅(jiān)持“兩個(gè)結(jié)合”、推進(jìn)馬克思主義文化理論創(chuàng)新的重大成果,構(gòu)成了習(xí)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的文化篇,為做好新時(shí)代新征程宣傳思想文化工作、推動(dòng)文化繁榮、建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)提供了強(qiáng)大思想武器和科學(xué)行動(dòng)指南。

  近年來,云南省深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)文化思想,圍繞舉旗幟、聚民心、育新人、興文化、展形象的使命任務(wù),積極推進(jìn)文化強(qiáng)省建設(shè),取得了一系列成就。同時(shí),在文化建設(shè)和發(fā)展過程中,也面臨著一些問題:有的地方還存在重經(jīng)濟(jì)建設(shè)輕文化發(fā)展的現(xiàn)象,不能正確處理兩者的關(guān)系;地區(qū)之間文化資源分布不均衡,基層文化建設(shè)投入不足;精品供給不足,領(lǐng)軍人才少等。

  為此,建議提高政治站位,切實(shí)扛起文化強(qiáng)省建設(shè)的使命擔(dān)當(dāng)。積極推動(dòng)習(xí)文化思想在云南落地生根,把推動(dòng)文化發(fā)展、建設(shè)文化強(qiáng)省放在國(guó)家發(fā)展的大局中,放在全面推進(jìn)強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興偉業(yè)的大局中統(tǒng)籌考慮,奮力打造習(xí)文化思想生動(dòng)實(shí)踐地。正確處理文化的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,堅(jiān)持社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一。持續(xù)加強(qiáng)對(duì)文化建設(shè)的財(cái)政投入,確?;鶎庸参幕С雎涞綄?shí)處。

  豐富文化供給,不斷增強(qiáng)人民群眾的文化獲得感。進(jìn)一步優(yōu)化全省公共文化設(shè)施布局,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)、區(qū)域間的均衡化。以領(lǐng)軍人才培育為重點(diǎn)加強(qiáng)文化隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化本土培養(yǎng)和柔性引進(jìn)使用相結(jié)合,為文化強(qiáng)省建設(shè)提供堅(jiān)實(shí)人才支撐。建立和完善優(yōu)質(zhì)文化資源直達(dá)基層機(jī)制,創(chuàng)新活動(dòng)載體,推進(jìn)全民藝術(shù)普及工作,長(zhǎng)周期支持培育創(chuàng)作具有重大歷史價(jià)值和當(dāng)代意義的精品力作。

  發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),在融合發(fā)展上彰顯文化力量。深入挖掘云南文化資源稟賦,結(jié)合時(shí)代需求和市場(chǎng)導(dǎo)向,推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)與旅游、康養(yǎng)、科技、體育、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)深度融合,培育一批具有云南特色的文化品牌。鼓勵(lì)輕資產(chǎn)、強(qiáng)創(chuàng)意、眾參與的文化與科技融合模式,推動(dòng)文化IP的輕量化開發(fā),通過科技賦能核心景點(diǎn)或文化符號(hào)。以云南豐富的民族民間故事為藍(lán)本,創(chuàng)作動(dòng)漫、影視、游戲等文化產(chǎn)品,吸引更多年輕受眾。

  擦亮非遺標(biāo)識(shí),激活云南傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀基因。扎實(shí)開展非遺普查基礎(chǔ)性工程,在“有”字上下功夫,系統(tǒng)全面做好調(diào)查、研究、挖掘、整理,夯實(shí)非遺工作基礎(chǔ)。建立完善非遺宣傳立體綜合網(wǎng)絡(luò),在“知”字上下功夫,通過搭建“主管部門﹢非遺代表性傳承人﹢志愿者”“媒體(平臺(tái))﹢非遺故事﹢場(chǎng)景”等多元平臺(tái),讓非遺從“深閨”走近大眾。依法加強(qiáng)對(duì)非遺的保護(hù)力度,在“護(hù)”字上下功夫,完善非遺項(xiàng)目保護(hù)工作在人才、經(jīng)費(fèi)等方面的保障措施。推進(jìn)非遺融入現(xiàn)代生活,在“融”字上下功夫,深挖非遺內(nèi)涵、緊扣時(shí)代主題,融入新理念和新技術(shù),為非遺注入新活力和新價(jià)值,在生產(chǎn)性保護(hù)和活態(tài)傳承發(fā)展中,助力新產(chǎn)品開發(fā),實(shí)現(xiàn)新業(yè)態(tài)打造,更好惠及民生。

  2025年3月,習(xí)在麗江考察時(shí)表示,“麗江有美麗風(fēng)光,有特色文化,有很高知名度”,鼓勵(lì)大家“走出一條持續(xù)健康的文旅發(fā)展之路”。習(xí)的殷殷囑托,讓我們深化了對(duì)以習(xí)同志為核心的黨中央堅(jiān)持把文化建設(shè)擺在治國(guó)理政突出位置這一重大考量的認(rèn)識(shí),深化了對(duì)在引領(lǐng)和推動(dòng)新時(shí)代文化建設(shè)的實(shí)踐中,習(xí)文化思想形成這一重大意義的認(rèn)識(shí),深化了對(duì)在全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的征程中,要不斷增強(qiáng)人民精神力量,筑牢強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興文化根基這一重大使命的認(rèn)識(shí)。

  我們要深刻領(lǐng)悟習(xí)文化思想的豐富內(nèi)涵。深刻領(lǐng)悟“兩個(gè)結(jié)合”是堅(jiān)守“魂脈”和“根脈”的有機(jī)統(tǒng)一,深刻領(lǐng)悟文化自信是強(qiáng)國(guó)建設(shè)、民族復(fù)興的精神支柱和力量源泉,深刻領(lǐng)悟堅(jiān)持以人民為中心的鮮明立場(chǎng)和價(jià)值追求,深刻領(lǐng)悟堅(jiān)持胸懷天下、開放包容的大視野大格局,為提升國(guó)家文化軟實(shí)力和中華文化影響力作出云南努力和應(yīng)有貢獻(xiàn)。

  我們要牢記囑托,感恩奮進(jìn),更好擔(dān)負(fù)起建設(shè)文化強(qiáng)省的新使命

  堅(jiān)持在學(xué)以致用上走在前。以習(xí)考察云南為契機(jī),進(jìn)一步學(xué)懂弄通黨的創(chuàng)新理論,持之以恒在深化內(nèi)化轉(zhuǎn)化上下功夫。立足云南文化資源優(yōu)勢(shì),緊密結(jié)合云南文化建設(shè)發(fā)展中面臨的突出問題,主動(dòng)作為,多思多想,創(chuàng)造性地提出貫徹落實(shí)措施。堅(jiān)持以人民為中心,把優(yōu)秀民族文化的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為推進(jìn)文化強(qiáng)省建設(shè)的重要?jiǎng)幽?,在發(fā)展中不斷彰顯云南文化獨(dú)特魅力,夯實(shí)文化自信根基。

  堅(jiān)持在傳承發(fā)展上作表率。麗江古城1997年被列為世界文化遺產(chǎn),納西東巴古籍文獻(xiàn)2003年被列入世界記憶遺產(chǎn)。要加強(qiáng)文物和文化遺產(chǎn)保護(hù)利用,推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承,全面挖掘納西族民族節(jié)慶、婚嫁壽喜、服飾飲食等非遺資源,找準(zhǔn)轉(zhuǎn)化應(yīng)用切口,推動(dòng)遺產(chǎn)活化利用與旅游產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng),聚力建設(shè)“心向往之”的麗江,持續(xù)推進(jìn)世界文化旅游名城建設(shè)。

  堅(jiān)持在交流互鑒上當(dāng)先鋒。主動(dòng)融入國(guó)家“一帶一路”倡議,推進(jìn)云南面向南亞東南亞輻射中心建設(shè),提升中華文化的國(guó)際影響力。依托中老鐵路輻射優(yōu)勢(shì),發(fā)揮麗江文化旅游學(xué)院等高校作用,深化與周邊國(guó)家和世界各地的文旅合作,傳播云南濃郁特色民族文化,打造“跨國(guó)文化走廊”,在RCEP框架下推動(dòng)中老緬泰四國(guó)互認(rèn)“茶馬古道文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)議”,推動(dòng)鮮切花、普洱茶、咖啡、紫陶、銀器、木雕、傣錦等產(chǎn)品走向世界。

  堅(jiān)持在守正創(chuàng)新上善作為。深化文化體制改革,以滿足人民對(duì)美好精神文化生活的新期待為目標(biāo),著力構(gòu)建更加優(yōu)質(zhì)高效的公共文化服務(wù)體系。要以“麗江”大文旅品牌打造為牽引,整合基層公共文化資源,引導(dǎo)社會(huì)力量有效參與,促進(jìn)公共文化新空間與旅游、教育、科技、創(chuàng)業(yè)等融合,更好滿足群眾多樣化文化需求。要進(jìn)一步加強(qiáng)“和”文化的研究、闡釋,通過麗江豐富的文化遺產(chǎn)印證中華民族共同體意識(shí)的歷史源流,用“和和美美”的文化標(biāo)識(shí),更好展現(xiàn)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的“麗江畫卷”。

  雷火競(jìng)技

  傳統(tǒng)技藝類非遺具有開展“生產(chǎn)性保護(hù)”的顯著市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。宣威火腿是國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、國(guó)家級(jí)非遺和中華老字號(hào)。1909年云南首個(gè)股份制火腿公司的創(chuàng)立開啟了宣威火腿的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,在百年產(chǎn)業(yè)化歷程中,宣威當(dāng)?shù)匾呀⒘烁采w種豬繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0萬人就業(yè),2024年產(chǎn)值已突破115億元,成為助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典型案例。

  推動(dòng)保護(hù)傳承政策與產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策融合。宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,多部門都給予了項(xiàng)目和資金支持,但政策資源分散發(fā)力協(xié)同不足。雖已制定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)端標(biāo)準(zhǔn)化,但助力產(chǎn)業(yè)“走出去”的政策體系不健全,融合文旅、開拓國(guó)際市場(chǎng)、品牌海外推廣、跨境貿(mào)易等環(huán)節(jié)缺乏政策系統(tǒng)支撐。職業(yè)技能評(píng)定體系缺失,火腿制作技藝傳承人才評(píng)價(jià)工作無章可循。

  著眼產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)延伸融合。宣威火腿雖已開發(fā)出涵蓋即食、速食、零食等113個(gè)品類的產(chǎn)品體系,但與享譽(yù)世界的知名品牌相比,從原料源頭開始把控和分級(jí)的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建尚不完備,在產(chǎn)品消費(fèi)及體驗(yàn)場(chǎng)景的構(gòu)建上、品牌故事的文化推廣上,還沒有引起足夠的重視。

  實(shí)現(xiàn)傳承發(fā)展與現(xiàn)代生活方式融合?;鹜茸鳛榘l(fā)酵食品,對(duì)其綠色健康指標(biāo)的系統(tǒng)性建設(shè)不足,缺乏權(quán)威數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值精準(zhǔn)闡釋,未打破“高鹽腌制食品”的固有印象,制約了市場(chǎng)拓展。

  構(gòu)建集成化政策支持體系。成立工作專班,建立多部門協(xié)同機(jī)制?;谌〗y(tǒng)一規(guī)劃,形成系統(tǒng)性可持續(xù)性政策體系,支持傳統(tǒng)技藝類非遺園區(qū)建設(shè)運(yùn)營(yíng),統(tǒng)籌引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  精準(zhǔn)制定產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略??茖W(xué)制定我省傳統(tǒng)技藝類非遺規(guī)?;l(fā)展規(guī)劃,積極與《云南省傳統(tǒng)工藝振興行動(dòng)計(jì)劃》對(duì)接,著力推進(jìn)傳統(tǒng)工藝振興重點(diǎn)項(xiàng)目,構(gòu)建“研、產(chǎn)、展、銷”一體化經(jīng)營(yíng)體系。要引入現(xiàn)代管理制度,強(qiáng)化質(zhì)量認(rèn)證,打造特色產(chǎn)品品牌。

  強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。以全產(chǎn)業(yè)鏈思維做好非遺開發(fā),做好產(chǎn)業(yè)上下游各要素的系統(tǒng)布局,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。積極探索因地制宜、靈活多樣的“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”方式,在產(chǎn)業(yè)上游加強(qiáng)原材料的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn),在產(chǎn)業(yè)下游創(chuàng)建更多消費(fèi)場(chǎng)景,推動(dòng)非遺與鄉(xiāng)村農(nóng)文旅深度融合,積極開發(fā)集生產(chǎn)、研發(fā)、體驗(yàn)、研學(xué)、觀光于一體的深度互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目,切實(shí)帶動(dòng)群眾增收致富。

  科學(xué)量化非遺產(chǎn)品的功能性指標(biāo)。以健康、綠色、環(huán)保為核心理念,精準(zhǔn)量化非遺的功能性指標(biāo)。聯(lián)合食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域權(quán)威科研機(jī)構(gòu),完整采集并建立傳統(tǒng)發(fā)酵火腿的參數(shù)體系,對(duì)所有產(chǎn)品在外包裝上進(jìn)行成分精細(xì)標(biāo)識(shí),讓消費(fèi)者放心選購(gòu)。

  設(shè)立文化生態(tài)保護(hù)區(qū),是我國(guó)以保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為核心,對(duì)具有重要價(jià)值和鮮明特色的文化形態(tài)進(jìn)行區(qū)域性整體保護(hù)的重要舉措。云南民族眾多,多元文化交織交融,形成了獨(dú)特的文化景觀和豐富的非遺資源,全省現(xiàn)有大理、迪慶兩個(gè)國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)和85個(gè)省級(jí)民族傳統(tǒng)文化生態(tài)保護(hù)區(qū),初步形成了“保護(hù)為主、活態(tài)傳承、融合發(fā)展”的良好格局。但仍存在四個(gè)方面突出問題:

  法律保障滯后,保護(hù)機(jī)制“碎片化”。文化生態(tài)保護(hù)尚未形成系統(tǒng)化的法規(guī)體系,政策執(zhí)行存在“多頭管理、權(quán)責(zé)不清”現(xiàn)象;保護(hù)存在誤區(qū),傳統(tǒng)模式“館藏化”。多依賴政府主導(dǎo)的“博物館式”保護(hù),部分保護(hù)區(qū)僅通過建立傳習(xí)所、記錄檔案等方式留存文化符號(hào),“重采集輕應(yīng)用”,忽視了傳統(tǒng)文化賴以生存的生產(chǎn)生活場(chǎng)景,造成文化內(nèi)涵嚴(yán)重流失;群眾參與不足,文化主體“邊緣化”。許多保護(hù)工作仍停留在“政府主導(dǎo)、專家規(guī)劃”層面,當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c傳承保護(hù)的主動(dòng)性不強(qiáng),作用發(fā)揮不充分;代際傳承斷裂,文化基因“空心化”。全省非遺代表性傳承人老齡化問題嚴(yán)峻,國(guó)家級(jí)傳承人中60歲以上占比超70%,年輕學(xué)徒數(shù)量逐年下降。

  為推動(dòng)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,建議健全法治體系,構(gòu)建“一體化﹢”保護(hù)機(jī)制。立法突破,制定《云南省民族傳統(tǒng)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)條例》,明確文化空間、傳統(tǒng)技藝、生態(tài)景觀的“三位一體”保護(hù)原則,設(shè)立“文化生態(tài)保護(hù)紅線”。機(jī)制創(chuàng)新,在省級(jí)層面成立“民族傳統(tǒng)文化生態(tài)保護(hù)委員會(huì)”,統(tǒng)籌文旅、住建、民宗等部門職能,破解權(quán)責(zé)交叉難題。加強(qiáng)執(zhí)法,建立“文化生態(tài)保護(hù)督察制度”,對(duì)破壞行為實(shí)行“終身追責(zé)”。

  激活內(nèi)生動(dòng)力,探索“主人翁﹢”保護(hù)模式。賦權(quán)于民,推廣“村民自治保護(hù)公約”模式,將文化傳承納入村規(guī)民約,賦予村民對(duì)保護(hù)區(qū)內(nèi)文旅收益的優(yōu)先分配權(quán)。創(chuàng)新載體,在保護(hù)區(qū)設(shè)立“文化合作社”,由政府提供啟動(dòng)資金,村民以技藝、資源入股,探索“合作社﹢非遺”,開發(fā)非遺研學(xué)等業(yè)態(tài)。教育喚醒,實(shí)施“鄉(xiāng)村文化振興夜校”計(jì)劃,組織非遺代表傳承人進(jìn)村授課,增強(qiáng)群眾文化自信與保護(hù)自覺。

  著眼可持續(xù)發(fā)展,打造“傳承人﹢”培養(yǎng)體系。教育筑基,在中小學(xué)開設(shè)“文化生態(tài)保護(hù)”必修課,編寫《云南民族文化生態(tài)讀本》,將非遺等納入勞動(dòng)教育課程。產(chǎn)教融合,協(xié)調(diào)推動(dòng)支持民族院校設(shè)立“文化生態(tài)保護(hù)”微專業(yè),定向培養(yǎng)既懂文化傳承又擅數(shù)字技術(shù)的復(fù)合型人才。政策激勵(lì),對(duì)返鄉(xiāng)從事文化傳承的青年給予創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼、社保減免等優(yōu)惠。

  強(qiáng)化區(qū)域協(xié)同,推動(dòng)“大走廊﹢”共生路徑。加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),創(chuàng)建“滇川藏文化生態(tài)保護(hù)聯(lián)盟”,統(tǒng)一唐卡繪制、藏藥種植等標(biāo)準(zhǔn),聯(lián)合申報(bào)茶馬古道世界文化遺產(chǎn)。跨境合作,依托中老鐵路,建設(shè)“滇東南亞民族文化生態(tài)走廊”,推動(dòng)文化景觀保護(hù)經(jīng)驗(yàn)互鑒。數(shù)字共享,建立全省民族傳統(tǒng)文化生態(tài)大數(shù)據(jù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)文化資源的數(shù)字化共享與IP聯(lián)合開發(fā)。

  習(xí)指出,“傳統(tǒng)醫(yī)藥是人類文明創(chuàng)造的成果,需要代代守護(hù)、傳承精華,也需要與時(shí)俱進(jìn)、守正創(chuàng)新?!痹谇О倌甑纳a(chǎn)生活中,云南形成以傣、彝、藏醫(yī)藥為主,苗、壯、白、納西、佤等民族醫(yī)藥并存,多元一體的民族民間中醫(yī)藥體系,擁有昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑、藏醫(yī)骨傷療法、彝醫(yī)水膏藥療法、彝醫(yī)藥“撥云錠制作技藝”、傣族睡藥療法等五項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目,以及瑤族醫(yī)學(xué)診療法、納西族醫(yī)藥針療法等二十多項(xiàng)省級(jí)非遺項(xiàng)目。傳承利用好傳統(tǒng)醫(yī)藥和特色療法,不僅能對(duì)這些非遺項(xiàng)目進(jìn)行有效保護(hù),滿足人們對(duì)健康生活的需求,也是落實(shí)云南“將中藥材產(chǎn)業(yè)打造成第二個(gè)煙草型支柱產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署的有力舉措。

  現(xiàn)階段,傳統(tǒng)醫(yī)藥正面臨“名醫(yī)消逝、名方流失、名藥缺失”的嚴(yán)峻局面。體現(xiàn)在傳統(tǒng)醫(yī)療體系不健全,許多民族民間“老醫(yī)生”因無從業(yè)資質(zhì)難以進(jìn)入醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè),其掌握的一些療效顯著的秘方得不到認(rèn)可和運(yùn)用,傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺傳承人培養(yǎng)體系不健全,一些傳統(tǒng)醫(yī)藥的獨(dú)特診療方法和單方、驗(yàn)方面臨失傳窘境,道地藥材品質(zhì)亟待進(jìn)一步提升。

  加強(qiáng)傳統(tǒng)醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。開展傳統(tǒng)藥標(biāo)準(zhǔn)提升、鮮藥標(biāo)準(zhǔn)體系、粉末藥標(biāo)準(zhǔn)體系、民族藥標(biāo)準(zhǔn)省際互認(rèn)、民族醫(yī)特色診療技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)范)等專項(xiàng)工作。加強(qiáng)傳統(tǒng)醫(yī)藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)評(píng)價(jià)、藥理藥效、安全性評(píng)價(jià)、成藥性篩選等方面的基礎(chǔ)研究。規(guī)范傳統(tǒng)醫(yī)療操作程序,在民族地區(qū)推廣本民族特色療法,發(fā)揮臨床活力,提高臨床診療水平。

  推動(dòng)傳統(tǒng)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺具有豐富的藥用資源、制劑工藝、診療方法和健康理念,要加大科技支撐,充分發(fā)揮傳統(tǒng)醫(yī)療在“治未病”“整體調(diào)理”“自然療愈”等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),招引一批行業(yè)百?gòu)?qiáng)和頭部企業(yè)落戶云南,開發(fā)更多有療效、有標(biāo)準(zhǔn)的康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目,挖掘和利用傳統(tǒng)醫(yī)藥文化內(nèi)涵,與康養(yǎng)、觀光、度假等深度融合,為傳統(tǒng)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供更多實(shí)踐路徑。

  重視“名醫(yī)”“名方”的保護(hù)傳承。通過政府主導(dǎo)和行業(yè)參與,對(duì)民族民間醫(yī)藥文獻(xiàn)、文物、“名方”等開展普查工作,重點(diǎn)支持民族醫(yī)藥古籍文獻(xiàn)、民族民間醫(yī)療的獨(dú)特診法療法、適宜技術(shù)以及秘、驗(yàn)、單方的挖掘、整理、篩選、研究及運(yùn)用。進(jìn)一步完善民族民間從業(yè)人員考核準(zhǔn)入制度,研究出臺(tái)適合民族民間醫(yī)生執(zhí)業(yè)合法化的法律條款,對(duì)民族民間醫(yī)生的考核可以采取不同等級(jí)水平認(rèn)定方式。

  加強(qiáng)中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈管理。圍繞“十大云藥”品種,開展中藥材良種選育、優(yōu)良品種擴(kuò)繁推廣和品種栽培技術(shù)研究及應(yīng)用。以建設(shè)中藥材一、二、三全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯應(yīng)用體系為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)從中藥材種植、加工、銷售、配方、調(diào)劑到煎藥和配送的全閉環(huán)信息管理,構(gòu)建傳統(tǒng)醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈條的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。嚴(yán)格實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,以地理標(biāo)志產(chǎn)品冠名各單品道地藥材市場(chǎng),努力實(shí)現(xiàn)“云南道地藥材賣全國(guó),全國(guó)道地藥材云南買”的目標(biāo)。

  云南是世界茶樹起源地中心、全國(guó)最大的茶葉產(chǎn)區(qū),“云南好山好水出好茶”已成為普遍共識(shí)。隨著景邁山古茶林文化景觀成功申報(bào)世界文化遺產(chǎn)、中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗入選聯(lián)合國(guó)教科文組織的人類非遺代表作名錄,如何為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入文化力量,成為云南振興“茶業(yè)”的一道新的命題。

  當(dāng)前,云茶文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效應(yīng)未能充分發(fā)揮,主要存在三個(gè)問題:云茶文化挖掘不深,缺乏系統(tǒng)整理與研究,定位不準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)不一,沒有云茶話語體系。云茶文化缺乏綜合展示平臺(tái),傳播渠道單一,文化價(jià)值難以彰顯。以文化賦能云茶品牌打造用力不足,文化與產(chǎn)業(yè)融合度低,難以突破“賣原料、賺小錢”的局面。

  為此,建議擴(kuò)大云茶文化傳播范圍,提升云茶市場(chǎng)話語權(quán)。深入挖掘、系統(tǒng)整理、廣泛傳播云茶文化,提升精神內(nèi)涵和文化價(jià)值,進(jìn)一步擴(kuò)大行業(yè)影響力。推動(dòng)傳承普及,推動(dòng)高校、科研機(jī)構(gòu)、文旅單位等深度合作,編寫茶文化本土教材,建設(shè)具有云南特色的茶學(xué)、茶藝、茶文化等專業(yè)學(xué)科和傳播體系。打造文化IP,打造以IP運(yùn)營(yíng)為核心的“茶﹢”系列產(chǎn)業(yè),培育一批特色茶文化企業(yè),構(gòu)建集營(yíng)銷鏈、科技鏈、文化鏈、數(shù)字鏈于一體的云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群,讓云茶文化觸達(dá)更廣泛人群。加大扶持力度,設(shè)立云茶文化活化傳承專項(xiàng)基金,重點(diǎn)扶持文化傳播、平臺(tái)建設(shè)、品牌出海項(xiàng)目,鼓勵(lì)非遺大師、專家學(xué)者、網(wǎng)絡(luò)大V向世界講述云茶文化故事,提升云茶國(guó)際市場(chǎng)知名度與影響力。

  彰顯云茶文化魅力,激活茶旅融合新動(dòng)能。以做強(qiáng)茶文旅經(jīng)濟(jì)為目標(biāo),推動(dòng)云茶文化三級(jí)展示平臺(tái)建設(shè)?;I建省級(jí)非遺展示中心。在省級(jí)層面建設(shè)云茶文化展示中心,運(yùn)用VR、AR技術(shù)全流程展示云茶非遺制作技藝,通過區(qū)塊鏈技術(shù)確權(quán)非遺故事,構(gòu)建可溯源的數(shù)字文化資產(chǎn)庫。建設(shè)市縣非遺展示館。以茶文化為引領(lǐng),按照“一館一魂”“串珠成鏈”的理念,在重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)域建設(shè)市、縣茶文化展示館,打造云南旅游新名片。規(guī)范鄉(xiāng)村非遺工坊。實(shí)施非遺工坊規(guī)范提升計(jì)劃,將傳統(tǒng)作坊升級(jí)為“前店后坊﹢研學(xué)民宿”綜合體,建設(shè)茶企“非遺車間”,嵌入茶園觀光、制茶工藝體驗(yàn)、茶食茶宴等功能,推動(dòng)茶、文、旅、居深度融合,將富有云南特色的“鄉(xiāng)味茶”產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

  增強(qiáng)云茶文化張力,完善品牌供應(yīng)鏈條。堅(jiān)持跨區(qū)域、跨產(chǎn)業(yè)協(xié)同聯(lián)動(dòng),將茶文化融入品牌建設(shè)和產(chǎn)品營(yíng)銷,整合上中下游資源,打造云茶產(chǎn)品供應(yīng)鏈,帶動(dòng)設(shè)備制造、產(chǎn)品包裝、旅游體驗(yàn)、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí),多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。加快制定標(biāo)準(zhǔn)體系。集合會(huì)員單位共同參與制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),充分考慮地域特點(diǎn)和資源優(yōu)勢(shì),分類指導(dǎo)制定地方標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)新營(yíng)銷模式。把云茶文化植入云茶品牌供應(yīng)鏈,線上邀請(qǐng)網(wǎng)紅、專家進(jìn)行產(chǎn)品推薦和文化解讀,線下鼓勵(lì)茶企積極參加國(guó)內(nèi)外各類茶葉展會(huì)、文化交流活動(dòng)。完善人才保障體系。逐步擴(kuò)大省、市、縣三級(jí)云茶非遺代表性傳承人評(píng)選范圍,增加財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ),培養(yǎng)和引進(jìn)茶葉領(lǐng)域的專家、學(xué)者、營(yíng)銷策劃等高端人才,為云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持和創(chuàng)新動(dòng)力。

  2006年以來,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄共公布傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目629項(xiàng),其中食品制作技藝172項(xiàng),占比27.34%,超1/4為“舌尖上的非遺”。云南國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目中,有滇紅茶、貢茶、大益茶、下關(guān)沱茶、宣威火腿、蒙自過橋米線項(xiàng)食品制作技藝。此外,建水汽鍋雞、大理乳扇、昭通醬、牟定腐乳、麗江粑粑等省級(jí)非遺和德宏傣族酸筍、文山三七燉雞、保山永昌板鴨、怒江漆油雞等地方非遺也豐富多彩。讓這些“舌尖上的非遺”伴隨“有一種叫云南的生活”深入千家萬戶,傳播滇系美食文化魅力,是云南文化強(qiáng)省建設(shè)的應(yīng)有之義。

  滇系非遺美食的傳播既要突出特色、又要適應(yīng)大眾,必須提高烹飪技術(shù)、更新經(jīng)營(yíng)理念,完善從山野田間到餐桌的供應(yīng)鏈,打造面向全國(guó)消費(fèi)者的“過口難忘”和“想吃就吃”的消費(fèi)形態(tài)。

  為此建議大力發(fā)展經(jīng)營(yíng)主體。積極扶持非遺美食項(xiàng)目創(chuàng)辦實(shí)體經(jīng)濟(jì),加強(qiáng)對(duì)其在市場(chǎng)化發(fā)展中的相關(guān)政策扶持,如鼓勵(lì)傳承人及時(shí)注冊(cè)商標(biāo)、申請(qǐng)技藝專利等,在實(shí)體發(fā)展中更好地實(shí)現(xiàn)傳承。

  做好分類發(fā)展引導(dǎo)。對(duì)已有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的非遺美食,加強(qiáng)對(duì)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)支持,市監(jiān)、工信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)等相關(guān)部門配合做好區(qū)域公共品牌塑造、中小企業(yè)集群、原料基地建設(shè)、品質(zhì)管控、市場(chǎng)渠道開拓工作,“聚群成鏈”,發(fā)展地方名特優(yōu)產(chǎn)品群。對(duì)尚無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的非遺美食(多為小吃類),市監(jiān)部門可聯(lián)合非遺代表性傳承人,組織研發(fā)機(jī)構(gòu)從原料篩選、食材搭配、制作流程到產(chǎn)品呈現(xiàn)過程形成標(biāo)準(zhǔn);文旅部門配合做好店面攤位設(shè)置、宣傳推廣設(shè)計(jì),讓小吃類非遺隨文旅開花,惠及民生、繁盛煙火。

  引導(dǎo)推廣路徑創(chuàng)新。拓展產(chǎn)業(yè)邊界,實(shí)現(xiàn)非遺傳承與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同共進(jìn)。一可引導(dǎo)企業(yè)或第三方生產(chǎn)性服務(wù)機(jī)構(gòu)運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析全國(guó)消費(fèi)者口味偏好,優(yōu)化制作技藝,持續(xù)開發(fā)新口味、新食材產(chǎn)品;二可整合地方非遺品牌資源,深度挖掘歷史人文故事融入品牌建設(shè),推動(dòng)與旅游、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合,打造主題文化旅游線路、開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品、舉辦實(shí)景演出等;三可借助跨境電商做海外預(yù)制菜,讓滇系非遺美食走出國(guó)門。

  依托“技能云南”深耕人才培育。傳承是人才涌現(xiàn)、規(guī)模擴(kuò)大而不是孤芳自賞、壟斷經(jīng)營(yíng),要學(xué)習(xí)“川菜學(xué)院”經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)院校與傳承人合作,構(gòu)建滇系美食傳承教育體系,做精做好非遺美食課程,深化產(chǎn)教融合,辦好評(píng)選競(jìng)賽切磋交流,提升從業(yè)者整體技能和經(jīng)營(yíng)水平,擴(kuò)大就業(yè)、壯大隊(duì)伍。